vieglasreceptes

Tev vajadzēs: Vistas gaļu ( man, šoreiz, atjaunoti šķiņķīši)  Burkānus Svaigu kāpostu Kartupeļus Zaļos zirņus. Svaigus vai saldētas Kā gatavot: Vispirms liek vārīties gaļu. Ja tā nav nomazgāta, tad vajadzēs noņemt putas. Liek garšvielas. Es lieku buljona kubiciņu. Kad gaļa kādas 20 min vārījusies, liek klāt sagrieztu kāpostu un burkānus. Pēc 10 min liek klāt kartupeļus un zirnīšus. Uzliek vāku un sautē, kamēr pazudis ūdens. Beigās var pielikt mazliet sviesta.

Tev vajadzēs:  Svaigas cāļu sirdis Miltus Olas Garšvielas Kā gatavot: Cāļa sirdis stundu mērce ūdenī. Nogriež galus, iegriež malā, lai ir plakans gabals. Izklope no abām pusēm. Apkaisa ar garšvielām. Panē olā, miltos, atkal olā. Cep, kamēr panejums zeltains.

 Tev vajadzēs:  Ķiplokus. Notīrītus, nomazgātus . Kādu puskilogramu. Sviestu. Izkausētu. Kādu kilogramu. Kā gatavot? Ķiplokus saspiež ar spiedi, vai sarīvē - ja nav spiedes.  Liek blenderī kopā ar izkusušu sviestu. Liek mazās burkās. Viena burka ledusskapī, pārējās saldētavā, lai var izņemt, kad vajadzēs.

  Tev vajadzēs: Svaigu kāpostu, Burkānus Kartupeļus Zaļos zirnīšus (svaigus vai saldētus) Kausēto sieru un mazliet piena Kā gatavot? Vispirms liec vārīties burkānus un kāpostu, jo tie ilgāk vārās. Tad liec klāt kartupeļus un zirnīšus. Kad viss izvārījies mīksts, liec klāt kausēto sieru un glāzi piena.

 Tev vajadzēs: Mazu kabaci  Ķiploku sviestu  Grauzdētiem sīpolus. Vienu sauju. Kā gatavot?  Ķiploku sviestā apcep kabaču kubiciņus. Kad gandrīzg gatavi, pārkaisa ar grauzdētiem sīpoliem.

Tev vajadzēs:  1 litru kefīra Puslitru marinētu biešu Vārīti desu vai cīsiņus Lokus, dilles Dažus vārītus kartupeļus Vārītas olas Kā gatavot? Sajauc to visu, dekorē ar vārīti olu.  Tieši tik vienkārši!

Tev vajadzēs:  Upenes Cukuru. Uz katru kg ogu ņem 0.5 kg cukura. Blenderī Kā gatavot: Liec blenderī ogas ar cukuru. Pārlej burkas un glabā ledusskapī. Būs svaigi un garšīgi. 

 Tev vajadzēs: Veselu vistu  Mārutkus  Sinepes  Sāli  Kā gatavot? Stundu pirms cepšanas iesmērēt vistu ar augstākminētajām garšvielām. Cep, līdz tā ir mīksta un āda zeltaina. Cepam pannas apakšā es leju ūdeni. Visu laiku uzmanot, lai tas tur ir. 

Tev vajadzēs:  500 gr cāļa aknas Vienu lielu sīpolu Dažus šampinjonus 100 gr sviesta 100 ml saldā krējuma Dažas piles ruma. Kā gatavot:  Apcep aknas kopā ar sīpoliem un sēnēm. Liec blenderī un kul kopā ar sviestu, saldo krējumu un ruma šluku.  Liec bļodā un ledusskapī, lai drusku sacietē.

Tev vajadzēs: Formu cepšanai Kabaci Tomātu Malti gaļu Sieru Sīpolus Majonēzi. Kas tev jādara: Cepšanas forma kārtas liec: Tomātus apakšā, jo tie ir sulīgi, tāpēc ēdiens nepiedegs. Iepriekš sacelti malti gaļu ar sīpoliem, Kabaci ripiņās ar visām sēklām, Gaileņu mērci. Tā nav obligāta, man vienkārši bija no vakardienas. Atkal liec kabaci ripiņās Sarīvētu sieru sajauc ar majonēzi. Sīpolu ripiņas. Cep kādu pusstundu 200 grādos.