Dārzeņu piena/siera zupa.

 Tev vajadzēs:

Svaigu kāpostu,

Burkānus

Kartupeļus

Zaļos zirnīšus (svaigus vai saldētus)

Kausēto sieru un mazliet piena

Kā gatavot?

Vispirms liec vārīties burkānus un kāpostu, jo tie ilgāk vārās. Tad liec klāt kartupeļus un zirnīšus.

Kad viss izvārījies mīksts, liec klāt kausēto sieru un glāzi piena.


Komentāri

Ierakstīt komentāru

Šī emuāra populārākās ziņas

Cāļa sirsniņu karbonāde.

Attēls
Tev vajadzēs:  Svaigas cāļu sirdis Miltus Olas Garšvielas Kā gatavot: Cāļa sirdis stundu mērce ūdenī. Nogriež galus, iegriež malā, lai ir plakans gabals. Izklope no abām pusēm. Apkaisa ar garšvielām. Panē olā, miltos, atkal olā. Cep, kamēr panejums zeltains.
Lasīt vairāk

Ķiploku sviests.

Attēls
 Tev vajadzēs:  Ķiplokus. Notīrītus, nomazgātus . Kādu puskilogramu. Sviestu. Izkausētu. Kādu kilogramu. Kā gatavot? Ķiplokus saspiež ar spiedi, vai sarīvē - ja nav spiedes.  Liek blenderī kopā ar izkusušu sviestu. Liek mazās burkās. Viena burka ledusskapī, pārējās saldētavā, lai var izņemt, kad vajadzēs.
Lasīt vairāk