Ziņas

Sautējums ar vistas gaļu.

Attēls
Tev vajadzēs: Vistas gaļu ( man, šoreiz, atjaunoti šķiņķīši)  Burkānus Svaigu kāpostu Kartupeļus Zaļos zirņus. Svaigus vai saldētas Kā gatavot: Vispirms liek vārīties gaļu. Ja tā nav nomazgāta, tad vajadzēs noņemt putas. Liek garšvielas. Es lieku buljona kubiciņu. Kad gaļa kādas 20 min vārījusies, liek klāt sagrieztu kāpostu un burkānus. Pēc 10 min liek klāt kartupeļus un zirnīšus. Uzliek vāku un sautē, kamēr pazudis ūdens. Beigās var pielikt mazliet sviesta.
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk

Cāļa sirsniņu karbonāde.

Attēls
Tev vajadzēs:  Svaigas cāļu sirdis Miltus Olas Garšvielas Kā gatavot: Cāļa sirdis stundu mērce ūdenī. Nogriež galus, iegriež malā, lai ir plakans gabals. Izklope no abām pusēm. Apkaisa ar garšvielām. Panē olā, miltos, atkal olā. Cep, kamēr panejums zeltains.
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk

Ķiploku sviests.

Attēls
 Tev vajadzēs:  Ķiplokus. Notīrītus, nomazgātus . Kādu puskilogramu. Sviestu. Izkausētu. Kādu kilogramu. Kā gatavot? Ķiplokus saspiež ar spiedi, vai sarīvē - ja nav spiedes.  Liek blenderī kopā ar izkusušu sviestu. Liek mazās burkās. Viena burka ledusskapī, pārējās saldētavā, lai var izņemt, kad vajadzēs.
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk

Dārzeņu piena/siera zupa.

Attēls
  Tev vajadzēs: Svaigu kāpostu, Burkānus Kartupeļus Zaļos zirnīšus (svaigus vai saldētus) Kausēto sieru un mazliet piena Kā gatavot? Vispirms liec vārīties burkānus un kāpostu, jo tie ilgāk vārās. Tad liec klāt kartupeļus un zirnīšus. Kad viss izvārījies mīksts, liec klāt kausēto sieru un glāzi piena.
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk

Cepti kabači ar ķiploku sviestu un grauzdētiem sīpoliem.

Attēls
 Tev vajadzēs: Mazu kabaci  Ķiploku sviestu  Grauzdētiem sīpolus. Vienu sauju. Kā gatavot?  Ķiploku sviestā apcep kabaču kubiciņus. Kad gandrīzg gatavi, pārkaisa ar grauzdētiem sīpoliem.
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk

Aukstā zupa.

Attēls
Tev vajadzēs:  1 litru kefīra Puslitru marinētu biešu Vārīti desu vai cīsiņus Lokus, dilles Dažus vārītus kartupeļus Vārītas olas Kā gatavot? Sajauc to visu, dekorē ar vārīti olu.  Tieši tik vienkārši!
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk

Upenes ziemai.

Attēls
Tev vajadzēs:  Upenes Cukuru. Uz katru kg ogu ņem 0.5 kg cukura. Blenderī Kā gatavot: Liec blenderī ogas ar cukuru. Pārlej burkas un glabā ledusskapī. Būs svaigi un garšīgi. 
Ierakstīt komentāru
Lasīt vairāk