Cepeškrāsnī cepta vista.

 Tev vajadzēs:



Veselu vistu 

Mārutkus 

Sinepes 

Sāli 

Kā gatavot?

Stundu pirms cepšanas iesmērēt vistu ar augstākminētajām garšvielām. Cep, līdz tā ir mīksta un āda zeltaina. Cepam pannas apakšā es leju ūdeni. Visu laiku uzmanot, lai tas tur ir. 












Komentāri

Ierakstīt komentāru

Šī emuāra populārākās ziņas

Cāļa sirsniņu karbonāde.

Attēls
Tev vajadzēs:  Svaigas cāļu sirdis Miltus Olas Garšvielas Kā gatavot: Cāļa sirdis stundu mērce ūdenī. Nogriež galus, iegriež malā, lai ir plakans gabals. Izklope no abām pusēm. Apkaisa ar garšvielām. Panē olā, miltos, atkal olā. Cep, kamēr panejums zeltains.
Lasīt vairāk

Ķiploku sviests.

Attēls
 Tev vajadzēs:  Ķiplokus. Notīrītus, nomazgātus . Kādu puskilogramu. Sviestu. Izkausētu. Kādu kilogramu. Kā gatavot? Ķiplokus saspiež ar spiedi, vai sarīvē - ja nav spiedes.  Liek blenderī kopā ar izkusušu sviestu. Liek mazās burkās. Viena burka ledusskapī, pārējās saldētavā, lai var izņemt, kad vajadzēs.
Lasīt vairāk